Tutto inizio' nel 1920,quando un'emigrato negli Stati Uniti,tornato nelle proprie zone native,vestito stile americano con tanto di cappello,fu visto dai cittadini della zona come un vero e proprio "BOSS",da quel momento in poi il bar e l'alimentari diventarono semplicemente "IL BOSS";la sua figura campeggia sull'insegna che si illumina di sera.